A lista támpontként szolgál, az egyéni érzékenység ettől eltérő lehet. A táblázatban szereplő betűk jelentése: B= DAO blokkoló, H!= tárolás során nagyon gyorsan keletkezik benne hisztamin, L= hisztamin liberátor (felszabadító)
A táblázat tartalmazza a fruktóz-, szalicilát-, oxalát mennyiséget is.
Egyes gyógyszerhatóanyagok a DAO vagy a HNMT enzimet blokkolják, mások pedig hisztaminfelszabadító tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezeket a gyógyszereket, amennyiben lehetséges érdemes kerülni, vagy más hatóanyagú szerekkel helyettesíteni.
Az orvos utasításait feltétlenül tartsd be!
Annak érdekében, hogy a tüneteket okozó élelmiszereket kiszűrjük ajánlott egy étkezési napló vezetése a tünetekkel együtt. Minden fontos információt tartalmazzon, hölgyeknek érdemes a ciklusukat is feljegyezni!
Az étrendi napló vezetése óriási segítség egy szakértő terapeutának, hogy kiszűrjétek a rosszul tolerálható ételeket.
Tanuld meg velünk lépésről-lépésre, hogy: